Jacques Fleurentin
Pissenlit
Taraxacum officinale

Les parties utilisées sont la racine et les feuilles : la racine est récoltée de préférence au milieu de l'été.

La plante est dispensée en pharmacie, les racines et les feuilles sont inscrites à la pharmacopée française.
Les racines et les feuilles sont traditionnellement indiquées par voie orale pour favoriser l'élimination rénale d'eau et comme cholérétique et cholagogue ; et la feuille pour faciliter les fonctions d'élimination urinaire et digestive.

Feuilles en infusion de 15 min : 5 à 10 g pour respectivement ¼ à ½ litre d'eau à boire dans la journée. Racines en décoction de 20 min : 5 à 10 g pour respectivement ¼ à ½ litre d'eau à boire dans la journée.

Aucune précaution d'emploi aux doses thérapeutiques indiquées à l'exception d'une contre-indication en cas d'occlusion des canaux biliaires. Une lactone sesquiterpénique dérivée de l'acide taraxinique peut induire une allergie par contact.