Jacques Fleurentin
Fenugrec
Trigonella foenum graecum

La partie utilisée est la graine.

Le fenugrec est dispensé en pharmacie, la graine est inscrite à la pharmacopée européenne et dispose d'une monographie de contrôle.
Le fenugrec est traditionnellement utilisé par voie orale en France pour faciliter la prise de poids. En Allemagne, il est préconisé par voie orale comme stimulant de l'appétit et en cataplasme contre les inflammations.

Graines : 6 g par jour en trois prises avant les repas.

Aucune précaution d'emploi aux doses thérapeutiques recommandées.