Jacques Fleurentin
Rhubarbe de Chine
Rheum officinale

Les parties utilisées sont les racines, débarrassées de la partie corticale.

Elle est dispensée en pharmacie, la racine est inscrite à la pharmacopée européenne et dispose d'une monographie de contrôle.
La rhubarbe est traditionnellement utilisée par voie orale dans le traitement de courte durée de la constipation occasionnelle et en application locale dans les poussées dentaires douloureuses chez l'enfant.

En infusion par voie orale : 1 à 2 g pour ¼ litre d'eau par jour à boire en deux prises matin et soir.
En application locale : pour les douleurs dentaires de l'enfant : on utilisera de préférence des médicaments dispensés en pharmacie.

Des doses trop élevées peuvent engendrer une diarrhée et des douleurs abdominales. Les traitements ne doivent pas dépasser une à deux semaines car l'excès d'excrétion de potassium perturbe l'équilibre hydroélectrique et les anthraquinones irritent les cellules épithéliales de l'intestin. Elle est contre-indiquée en cas d'occlusion intestinale et déconseillée chez l'enfant de moins de 12 ans.