Ail
Allium sativum L.

La partie utilisée est le bulbe séché, contenant au minimum 4,5 % d'allicine.

La poudre du bulbe est dispensée en pharmacie et dans tout commerce, est inscrite à la pharmacopée européenne et dispose d'une monographie de contrôle.
L'ail est traditionnellement utilisé dans le traitement des troubles circulatoires mineurs.
En Allemagne, il est indiqué dans les hyperlipidémies et en prévention des pathologies vasculaires liées à l'âge.

4 g d'ail frais par jour ou l'équivalent en poudre, soit 2 à 4 g par jour.

Aucune précaution d'emploi aux doses thérapeutiques recommandées.