Olivier
Olea europaea L.

Les parties utilisées sont les feuilles fraîches ou séchées.

Les feuilles, dispensées en pharmacie et dans tout commerce, sont inscrites à la pharmacopée européenne et disposent d'une monographie de contrôle.
Les feuilles sont traditionnellement utilisées par voie orale pour favoriser l'élimination rénale d'eau et pour stimuler les fonctions rénales et digestives.
Compte tenu de la tradition et des travaux de pharmacologie, la feuille est indiquée dans les hypertensions modérées accompagnées ou non d'excès de cholestérol.
L'huile d'olive est traditionnellement utilisée comme cholagogue (excrétion de la bile stockée dans la vésicule biliaire).

En infusion 10 min : 10 g pour ¼ à ½ litre d'eau par jour en deux prises.

Aucune précaution d'emploi aux doses thérapeutiques recommandées.